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(桃園/大溪)溪友緣創意料理店

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大溪老街は有名な観光スボットです。豆干 花生糖..など歩き食べるの屋台料理がしか食べれることのイメージがあると思います、実は大溪老街の近くにレストラン何軒もあります、その中一つ人気な客家料理「溪友緣創意料理店」を紹介いたします

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「溪友緣創意料理店」は客家料理の創意料理です、客家の伝統料理の以外に客家風創意料理もあります、2013年に行政院客家委員から「客家料理レストラン」認めます

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内部のデザインは中華風です、2階もあります、20人以上座れます。多い人数でも大丈夫です

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レストランは色々どころで色々な飾りしてます。色が鮮やかな客家風の工芸品も置いてます。

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ここの客家創意料理が有名ですが、多い人数の量なので、店スタッフからお薦めに従って、二人分のボリューム客家小吃メーニュで選びます。

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全部5品に頼みました。

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滷肉飯 30元
煮込み豚肉かけ飯です、ここの滷肉飯は大溪で多い人にいい評価をもらったです

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柴魚過貓 120元
これもさっぱりした料理です、新鮮なクワレシダを炒めして、冷やしたら、
クワレシダ(山菜)の上で鰹節とマヨネーズをかけます

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客家燜鯽魚 90元
しフナ魚の蒸す料理「燜鯽魚」は有名な客家料理です。香辛料としフナを8時間に蒸させて、骨までたべれます、香ばしい魚料理です。

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五味乾絲 140元
大溪名物烏日豆干と白菜、香辛料、レモン和えものです、ちょっと酸っぱい料理です、食べたら食欲がわいてくるです

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金桔油雞 140元
からし菜包みの鶏肉スライス、金桔醬(柑橘系のタレ)添え、
冷やし鶏肉と金桔醬はよく合います、さっぱりおいしいのでいくらでも食べられます

<基本データ>
住所:桃園市大溪區仁愛路9號
TEL:03-387-7769
営業時間:11:00~14:30 17:00~21:00
稀有緣A
(老街へすぐ)

<15号のちょっとひと言>
大溪老街は豆干 花生糖..など歩き食べるの屋台料理がしか食べれること、もしレストランでご飯を食べるなら、別のどころに行かなければいけないのイメージがあります。1日大溪老街を観光したら、ここでゆくっり食べれるどころです。

お薦め度★★★★(メニューは日本語があります、老街へすぐ、また客家料理なので、観光したら食事いいどころです

(担当特派員:TOP15号)

From1号→●●度のどころ断りもなく一つ削除してるのは何かに反旗を翻してる系?「がしか食べれること」等の創作日本語と共に、客家料理なのか客家料理風なのか?よくわからない紹介にイライラ笑。2013年に風から客家料理レストランにやっと認められたって事か?風からの昇格みたいな。しかし見るからにデカ盛りっぽいな。ボリューム客家小吃メーニュから選んだからって事か??何か紹介してもらってるんだがいつも謎が残る15号の店紹介ブログ。最後の疑問は店に行って確認しろみたいな・・・えっ?実はステマ??

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