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2017年9月22日

ここ最近の衝撃のニュースといえば安室奈美恵さんの引退についてかと思うのですが、ここ台湾でもテレビ、新聞、ネットのニュースの数々でその話題を目にします。40代になっても代わらぬスタイルとキレのあるダンスでライブに行ったことのある人々は圧巻のステージは一度目にしておくべきと必ず言っていました。これから一年間はラストライブなどで駆け回るかと思いますが、ぜひワールドツアーも実現して台湾にも来て頂きたいです!

お天気台湾中央気象局調べ)
台北 曇り/雷雨 27~33度
台中 晴れ/曇り 27~33度
高雄 曇り/晴れ 29~33度
花蓮 曇り 26~31度
週末のお天気→台北27~34度で土曜は曇り/雷雨、日曜は曇り/晴れ、台中26~34度で台北同様、土曜は曇り/雷雨、日曜は曇り/晴れ、高雄26~34度曇り/雷雨、東部26~32度曇り/雨の予報となっています。予報の雨は局地的短時間の雨のようですが鞄を傘をしのばせておいたほうがよいかもしれません。

レート台湾銀行調べ)
10000JPY→2619NTD
1NTD→3.664JPY

台湾ロト台湾彩券HP調べ)
威力彩(2017.9.14発表)/05,13,22,25,26,31/第二区ナンバー05
大楽透(2017.9.15発表)/03,08,11,16,33,37/特別ナンバー35

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<今日のニュース>
「第六市場が台中金典綠園道商場に登場」
台中百貨店においても現在周年セールの「周年慶」の戦線真っ只中ですが勤美集團と太子建設が共同投資を行い、台中百貨店「金典綠園道商場」のなかへ人情味溢れる伝統市場「第六市場」を創り出しました。台湾においてはじめて百貨店の中へ伝統市場がオープンすることとなりました。
「第六市場」は台中市経発局長呂曜志、太子建設社長謝明汎、金典綠園道商場社長陳懷呈、全国ホテル副理事長柴俊林らが立会いのもと、盛大に営業をスタートさせました。
台湾大道上にある金典大樓は台中金典酒店(スプレンダー台中ホテル)、ショッピングモールの金典綠園道商場によって構成されており、この2大事業の昨年営業収益は約12億円にも上ります。ですが、反対に真向いにある廣三SOGOの金典綠園は昨年の赤字額が2000万近くに上ると言われており、太子と勤美とは明暗を分けています。
金典綠園道商場社長、陳懷呈によると百貨店でのショッピング環境は優雅なものだが、価格は親切なものとはいえません。そして、伝統市場の人情味溢れる雰囲気はとても魅力的だが環境はとても古いものばかりです。「第六市場」はそれらの問題を打破し、きれいで清潔な売り場環境に伝統市場の味わい。空間デザインやハードウェアの面でもこだわっています。国外の高級スーパーマーケットのような雰囲気で屋台商品の公正価格、品質はそのままで、スーパー、市場の長所を打ち出しています。
陳懷呈が強調しているのは「第六市場」は台中の第6つ目の伝統市場だということです。金典綠園道は高規格の新形態伝統市場を打ち出したのです。目的は伝統市場屋台における職場環境の改善です。第六市場には50の屋台が出店できるようになっていますが、現在は9割契約が終了しています。フードコート区以外の屋台はテナント料が1万~2万元となっており、金典綠園道の年間テナント予算収益は1千万元とされています。
現在出店している屋台は五郎蔬果、社區豆腐坊、韓國阿嬤泡菜、老東家滷味、臺機農有機菜、元榆牧場、土博士杏仁茶、有心肉舖子、金仔米店、宏辰鮮果、好醋多工坊、雙木林手作饅頭、姑姑媽快樂廚、友善農場、梁老爹手作坊、榛食本味、美軍豆乳冰、熊掌刈包、華品摃丸、大創、雞膳之家、德麗烘焙、以諾莊園、素麥軒、蓮廚素食、湳雅山農鋪、芭蕊速顏館、海德、胖胖豬、鮮磨坊、仙德曼、碧田家蘿蔔糕、卡哩卡哩亭のほか、8兩津水產及び日日青蔬果などです。
(情報:台中報導
ありそうでなかったデパートの中に伝統市場。ただのテナントやデパ地下とはまた異なった趣で非常に興味深いです。伝統市場の2代目、3代目などもこのような職場環境で働けるなら喜んで店を継いだり継承者問題なども明るいものになっていくのではないでしょうか。ですが、古くからある市場の雰囲気も非常に味わいがあり、そこはそこでふらっと気軽に買いにいけるところが魅力です。お互いのよさを残しつつも、相互で経済発展していけるといいなと記事を見て思いました。次に台中を訪れたときにはぜひ覗いてみたいです。
(担当特派員:TOPOK号)

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(新竹)石家魚丸

新竹の名産といえば米粉(ビーフン)と貢丸(豚肉団子)が思い浮かびますが、
もう一つの隠れた名産をご紹介します。
新竹在住の日本人の友人曰く、新竹で生まれ育った人が留学や仕事で海外へ行き、
久しぶりに帰国した時に先ず最初に食べたいと思うのがこちらのお店の魚丸(魚のすりみ団子)だそうです。
名刺

いきなり大きく「76年老店(76年の老舗) 別無分店(支店は一切なし)」
とシンプルにしかしはっきりと主張した看板が目に入りました。
76年老店

お店は細い道を挟んで一方の左右に二軒、
店舗左右

そして反対側にもまた一軒
店舗お向かい
と時間と共に徐々に拡張されていった歴史が感じられます。

二軒並んだ店舗の一軒の店舗の奥では従業員さんがテーブルを囲んで団子を丸めています。
出来上がった魚丸は前方のおじさんにパスされ、そのままテイクアウトのお客さん用に量り売りされたり
イートインのお客さん用に店頭(といってもすでに店の外)の煮えたぎった大鍋の中に入れられて行きます。
作業中 作業2 調理中

イートインのメニューはいたってシンプル
メニュー
またここにも「別無分店(支店は一切なし) 僅此一家(この一軒のみ)」
との表記がメニューの両端に。よほど強調したいのでしょう。きっと。

さてさて、絶品魚丸スープと魯肉飯に煮卵を追加していただきます!
魯肉飯プラス煮玉子

ここで魚丸は想像以上のお味なのにビックリ!!!
魚丸
この汚いかじりかけの写真では、美味しさと感激がお伝えできず申し訳ない限りですが
同行したもう一人の台北在住日本人の友人も、会社で誰かが新竹に出張に行くと必ず
ここの魚丸をお土産に買ってくるほどファンが多いというのも納得できました。

この日はこの後、長時間にわたり予定が入っていたのでテイクアウトは諦めましたが
次回は是非最後にここに寄って持ち帰りたいです。
ホームページには電話かFAXで注文すればクール宅急便で自宅まで配達してくれる
と書いてあるので、一度注文してみようと思います。

大満足でお店を出ると50メートル先に一字違いのお店発見。
魚丸!? 
分家
なんと本家の石家魚丸の弟で(けんか別れ?)して分家したそう。
それ故「僅此一家(この一軒のみ) 別無分店(一切支店なし)」
をあれだけ強調していたのですね。まぁ日本でもよく聞く話ですが
どちらも大変ご繁盛なようでなによりです。

<基本データ>
住所:新竹市興學街27號
TEL:03-5242965
営業時間:8:00〜17:00 、土日(~18:30)、月曜休み

<17号のちょっとひと言>
もともと「魚丸?」と大して期待をしていなかったのですが、今はそんな自分を殴ってやりたい。笑
もう一度この魚丸を食べに(&買いに)新竹へ行きたいくらい。

お薦め度★★★★★(新竹にかれた際は貢丸よりこちらの魚丸を是非とも食べて見て~。)
フレッシュ度★★★★★(お隣の店舗の次から次へと手作業で作られた魚丸がそのまま煮えたぎった鍋に放り込まれ、出来たてのアツアツが運ばれてきます。)

(担当特派員:TOP17号)

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2017年9月21日

よく日本からいらした方に「台湾の景気はどうですか?」という質問をうけますが、最近特に「決して悪くない状態」のように感じます。明日から歴代最高額のiphoneが台湾でも発売開始となりますが、アップルストアや各電話キャリアの前にはすでに並んでいる人がいるようです。つい先日から始まった各デパートの創業祭もトップをきって開始した台湾資本のショッピングモールにはセール初日のオープン前より行列が出来、この日のカード売上額のみで11億元を突破したと報道されました。しかも一千万元以上の金額を消費した人が14人もいたそうです。いったいこの方たちは何を買い求められたのでしょうか???

お天気台湾中央気象局調べ)
台北 晴れ/曇り27~35度
台中 晴れ/曇り27~34度
高雄 曇り/雷雨29~33度
花蓮 曇り/雷雨26~32度

レート台湾銀行調べ)
10000JPY→2599NTD
1NTD→3.691JPY

台湾ロト台湾彩券HP調べ)
威力彩(2017.9.18発表)/02,04,8,22,26,37/第二区ナンバー01
大楽透(2017.9.19発表)/02,12,15,18,37,40/特別ナンバー39
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<今日のニュース>
「ファミリーマート 国境を越え台湾発送日本受け取りの店舗間配送サービスを開始 」
台湾人は便利さからコンビニで荷物を送る人が非常に多くみられますが、ファミリーマートの昨年一年の取り扱い件数は3400万件にのぼり、日本のファミリーマートと共同で国境を越えた宅配サービスを始めることを発表しました。先ず台湾から発送、日本の店舗での受け取りサービスから開始し、次の段階で双方より発送受け取りが可能なシステムを計画しています。
交通部観光局の資料によると、2016年の日本人観光客の来台数は2015年に比べ16.5%成長しており、平均消費額は最も高い数字を示しています。また2020年には全世界の購買人口のうち、国境を越え海外から買い物をする人の比率は現在の4分の1から2分の1になり、その売上額の40%はアジア地区にて消費されるだろうという予想も報告されています。
ファミリーマートイーリテイル事業部の林部長は、日台間の観光交流は頻繁に行われており、旅行の際の荷物や小包に宅配便の需要があると考えました。また日本は台湾の消費者にとり好評なネットショッピング国の一つであるので、今後も両国間のネットショッピング熱が高まって欲しいと述べました。昨年のファミリーマートの宅配取扱い件数は3400万件に達し、2008年に初めて取り扱いを開始した初期の700倍に成長しました。
林部長は、第1段階は「台湾発送、日本受け取り」の店舗間配送サービスとし、台湾国内ファミリーマート3100店舗から発送し、日本のファミリーマート1万8000店で受け取りが可能です。次の段階では台日双方から発送受け取り共可能なサービスを目指します。発送から受け取りまでの日数は4日~6日、受け取り時間の制限もなく、価格も3キロ749元と、ドアtoドアの宅配が3キロ約千元することを考えると、競争力のある価格です。
また、リチウム電池(携帯電話、電源を含む)、高圧ガススプレー(ヘアスプレー、化粧品など)、肉製品(生鮮食品、加工食品含む)、証明書類、現金及び有価証券等は取扱いの範囲外ですのでご注意ください。
(情報:中央社
画期的なサービスが登場しましたね。きっと台湾でお土産を買い過ぎて帰国時に荷物の超過料金で悩む人たちに活用されることでしょう。日本発送サービスが開始されたらお買い物大好きな台湾人が日本のファミマに押しかける姿が目に浮かぶようです。
(担当特派員:TOP17号)

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2017年9月20日

台湾旅行してくる日本人の皆さんには悲報ですが、日本大好きな台湾人に対しては朗報です。なんと、今週の日本円レートが2か月以来の低価になっています。またも台湾中で日本円を大量買い取るブームが起きて、これからの中秋節(10/4)、国慶日連休(10/7~10/10))も日本に行く方も多くなるのでしょう。しかもこれからは紅葉狩りの季節になりますので、日本旅行の人数が今年もすごい数字になりそうです。
 
お天気台湾中央気象局調べ)
台北 晴れ26~34度
台中 晴れ27~35度
高雄 晴れ/雷雨28~32度
花蓮 晴れ/雨26~32度

レート台湾銀行調べ)
10000JPY→2618NTD
1NTD→3.666JPY

台湾ロト台湾彩券HP調べ)
威力彩(2017.9.18発表)/02,04,08,22,26,37/第二区ナンバー01
大楽透(2017.9.15発表)/03,08,11,16,33,37/特別ナンバー35
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<今日のニュース>
「台南關子嶺溫泉美食フェス 9月23日に開催」
「2017台南關子嶺溫泉美食フェス」は9月23日から正式に開催され、代理市長李孟諺氏は12日に交通部観光局西拉雅國家風景區管理處長張隆城氏、台南市溫泉協會理事長傅國亮氏、日本「京都着物レンタルさくら」社長中坊剛氏そして地元業者とともに記者会見を行い、イベントの始まりを告げて、1か月間続くイベントについて宣伝しました。
今年の「2017台南關子嶺溫泉美食フェス」には4つのハイライトがあります。1はイベント初日の夜に行われた「夜祭りパレート」で、参加者は浴衣や祭り衣装をして団扇を手にし、高さ5メートルにも達する大型人形ランタンと一緒に地元の神様「火王爺」に祈ります。今年観光旅行局は特別に溪頭妖怪村の振付師グループを招き、このフェスのための振り付けをお願いして、開幕式のパレートの参加者たちをリードして踊ります。
2は「温泉浴衣文化」です。イベント期間の毎週週末のマーケットには百枚以上のカラフルな浴衣を無料で提供し、体験してもらいます。10月7日~10日、10月14日~15日はさらに日本からの「京都着物レンタルさくら」が日本の浴衣のレンタルサービスを提供します(ヘアスタイルと小物も含み)。10月7日夜7時から浴衣パーティを行い、南台湾で有名なDJ COLAさんとMC CasterG嘎嘎さんを招いて、浴衣を着用する参加者たちを盛り上がります。
3は「温泉グルメ」。關子嶺にある10軒のレストランによる「關嶺グルメどこでもドア」イベントを開催します。スマートフォンを使ってQRcodeでクーポンをもらい、關子嶺のグルメが楽しめます。
4は「アニメ」。關子嶺のオリジナルキャラクターの楓ちゃん、泉ちゃんが登場し、8話の4コマ漫画を通して關子嶺を楽しめます。10月7日の午後には「關嶺二次元フェスティバルCosplayコンテスト」を開催し、すべてのキャラクターの参加を歓迎します。
(情報:台湾好新聞NOWnews
そろそろ温泉の季節に入りますね。台湾ではまだまだ気温が下がらず、最近がまた熱くなっていますが、10月がら温泉旅館、観光地のオンシーズンになるそうです。寒くなると温泉に入りたくなるのは台湾人も同じです。台南の關子嶺といえば泥温泉が有名で、鉱物が豊富に含まれて美容・美肌効果があるそうです。台南に行く予定がありましたら是非寄ってみてくださいね。
(担当特派員:TOP20号)

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旋轉木馬點心坊 Patisserie Francis

本日20号は、台北市の“大直”にあるパイナップル尽くしの洋菓子屋さんをご紹介行きたいと思います。大直って、本当に近年高級レストランやホテル、そして可愛いデザート屋さんが進出していますよね!先日1号が紹介されました「Yellow Lemon」とか、ステーキ界のゴッドファザーと呼ばれるあの有名な「Danny’s」系列のステーキ店や今一番予約しにくい台湾創作料理名人のお店「RAW」とかも大直でオープンされ、まさに高級店の専用エリアみたいになっていますけど。で、本題に戻りますが、こちらの「旋轉木馬點心坊」ではパイナップル好きな方、もしくは「今日はちょっと全力でパイナップルに行きたいな」という方にピッタリかもしれませんね。クッキー、パイナップルケーキももちろん、お茶までパイナップル尽くしですから。

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店頭の様子。高級マンション(に見える)ばかりの住宅街の交差点に位置していて、うっかり通り過ぎそうです。

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もうガラス越しで可愛いボックスとケーキたちが見えたじゃないですかー。台湾でもこういう“ティファニー色”が大人気で、とにかく売れるんですよ。

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ケーキショーケースをのぞいてみるとどれも美味しそうに見えていますので選択不能!うん~でも今日はパオナップルのお菓子をご紹介したいのでケーキは次回にしようか涙。

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ちなみにケーキなら当店の一押しはこちらの「朵娜」ケーキ。4号(左)NTD780で、6号(右)NTD1,480となります。20号も食べたことがないため食レポできません。すみません。

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こちらの可愛いギフトボックスはパオナップルケーキ専用です。右下にあるオーバルのパッケージはケーキやクッキーのギフト用包装だそうです。

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一階でも4、5名の座席がありますが二階のほうがもっと広いですよと言われましたので行ってみようじゃないかと。二階に行くとこのらせん状でメリーゴーランドのような階段が目の前に。思わず2連写。良いアイデアですねこれ。

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二階の空間です。奥の壁には馬数匹のシルエットが飾っております。真ん中のテーブルには大体12人くらい座れます。窓側でも数席があります。

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本日試食しましたのはこちら。まず手前にあるお菓子の盛り合わせはほとんどパイナップルが入っています。ナッツパイナップルクッキー、パイナップルシガレットクッキー、柚子とパイナップルのタルト、2種類のパイナップルケーキ、そしてグラスの中身はなんとパイナップルの芯。乾燥させたパイナップルの芯をお湯でちょい甘酸っぱいのお茶みたいになっています。これはおいしいー。しかも味がなくなるまでお湯が入れ続けて飲めるのも良いですね。このパイナップルの芯はお店で限定商品として販売しています。(パイナップルの季節のみ限定販売。と言っても7月から3月に渡って結構長い期間提供しているみたいです。)
※写真のような試食セットは店内で販売しておりません。一個一個のパッケージで販売はしております。

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パイナップルケーキだけでも3種類の味が選べます。オリジナルアマニパイナップルケーキ、サンフラワーシードとマカダミアナッツパイナップルケーキ、コーヒーくるみパイナップルケーキの三種類。本当にどれも美味しかったです。ジャムではなく繊維が食べれて日本人好みの味だと思います。

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パイナップルケーキのギフトボックスです。5個入りNTD300、10個入りNTD550。ほかには20個入りと30個入りも選べます。

<基本データ>
住所:台北市中山區明水路672巷46號
電話:02-8502-2600
アクセス:MRT文湖線「剣南路」駅降りて徒歩6分
営業時間:10:00~20:00、無休
公式サイト: https://www.patisseriefrancis.com/

<20号のちょっとひと言>
とにかくパイナップル尽くしのお店です笑。こちらのパイナップルケーキは本当に好き。日本人の友達に送ったら喜んでもらえそうな味とパッケージなのでサニーヒルズや佳徳の以外にもう一個選択肢がでたって感じです。あとパイナップルの芯茶もすごく気に入りー。これ、別のところで見たことがない気がします。これもし差し入れとかでもらったらうれしいなーと。(誰に言ってんだ笑)

お薦め度★★★★(とにかく見た目はかわいいです。)
パイナップル度★★★★★(いうまでもなくパイナップル度満点。これ以上パイナップルを使い尽くす店はないと思います。)
(担当特派員:TOP20号)
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Author:Top-Taiwan
独自の視点に基づいたご紹介なので参考にはならないかもしれません。役に立つと思う方だけご覧ください。そうでない方はオフィシャルサイトだけをご覧ください。
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(...@top-taiwan.com.tw)

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